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農女有福 第335章 辛辛苦苦

作者:顧芸柳青城 分類:都市 更新時間:2022-06-27 17:27:09

-這可是二哥辛辛苦苦打回來的野豬,就算是便宜賣,今兒也得了二兩多銀子的。

若是浪費了,那這一下子就去掉了不少錢呢!

顧芸可見不得她這麼畏首畏尾的樣子,直接將她一把拉到了自己跟前,“既然你都說要學做飯了,那怕這些做什麼?

你當那些個酒樓飯館裡的大廚都是一學就會的!?我跟你說,他們都是自己一點一點兒慢慢練習出來的!”

彆的不說,就光是練習刀工這一點,都不知道要用多少食材呢!

以前她看紀錄片,那些個練習切蓑衣黃瓜的,人家一天就得切幾百斤的黃瓜!

所以說,不管是做哪一行,都得努力、堅持,這纔會有結果的……

聽著自家二嫂說的這個故事,柳葉就傻眼了,“一天就得用掉這麼多的食材啊?”

“這都算是少了的。”顧芸淡淡的道,“那些真正的大廚比我所知道的都要更加刻苦更加努力!

他們為了學會一個菜或者是研發一個菜,往往都需要做很多遍很多遍!所以你就彆為了這麼一點肉心疼了!

且不說咱們家現在也不缺這點子肉,就算是缺,你也不能擔心浪費!”

“不管什麼時候,不管做什麼,你越是擔心後果,往往都冇有什麼好結果。”

這是柳葉第一次聽到這個道理,她不是很懂,但還是將這句話牢牢的記在了心裡。

她不知道的是,日後就是因為這一句話,她才從困境之中,一步一步的走了出來,蛻變成更好的自己。

有了二嫂的鼓勵,柳葉也就顧不上擔心那麼多了,“好,那我現在就試一試!”

她按照顧芸說的,起鍋放少許油,在小火下將蔥薑末爆香。

然後又豆瓣炒出紅油,這一步之後,她又按照自家二嫂說的,往鍋裡加水、燒開。

等水開了之後,她小心翼翼的將豬舌一片一片的放了下去。

等煮得差不多了,她纔將肉撈出來,擺在湯好了的豆芽上。

見她完美的將這一步做完了,顧芸就看向自家男人,“當家的,現在輪到你出場了!

你幫我們將鍋裡剩下的湯倒在盆子裡,然後你的任務就完成啦!”

看著自家小媳婦兒那略微有些討好的表情,柳青城也就寵溺的摸了摸她的頭髮,“好,我這就來幫你!”

等他將湯倒出來了,顧芸又看向自家小姑子,“把我準備好的花椒粉和蒜碎放上去,燒些熱油,炸香紅乾椒和花椒。”

“澆在蒜碎和花椒粉上,放上小香蔥點綴一下,你這道菜就算是大功告成了!”

大概是因為剛纔的順利,所以現在柳葉信心十足,“二嫂你就等著,我一定會可以做到的!”

這本來也不是很難,果真就是跟自家二嫂說的那樣子,不畏首畏尾的,反而能夠做好!

不一會兒,柳葉就已經將做好了的油澆在了蒜末兒上!

這一澆下去,伴隨著一陣兒滋啦滋啦響,屋子裡瞬間就飄出了一陣香味兒……

族老他們幾個剛過來,這才進院門呢,就已經聞到了這股子香味兒!

“哎喲我的天啊,這都多久冇吃過青城家的飯菜了,可真的是饞死我了!”族老一進門,口水都開始氾濫了。

不光是他饞,就算是村長跟鐘叔幾個,也是饞得不行。

“可不就是麼,過去這幾個月家家戶戶都忙著這個忙著那個,莫說吃好吃的,不餓肚子那就已經是很不錯的了!”

“是啊,我婆娘看到他們送過來的肉,當下都有些想哭!”

“這些日子也真的是太不容易了!不過我們也還算是走了大運的,什麼都過去了,好日子就要來了!”

雖說現在已經是深秋了,但是不妨礙大家繼續種菜。

且現在這個時候菜也好賣,且最近雨水也還算可以,相信不用多久,這地裡就會長出野菜來了。

等著野菜一出來,大家肯定也是要弄一些去賣的!

這個時候就真的是能夠多掙一文錢,就多掙一文錢!

之前青城兩口子也說了,若是今年有人還願意跟著弄大棚的,都可以一塊兒弄!

這弄大棚的法子,他們可以免費教。

可是大傢夥兒也得掙大棚的本錢不是?

所以這會子啊,家家戶戶都可勁兒的尋路子攢錢呢!

族老聽著他們說的這些話,也就感慨的點了點頭,“是啊,現在這個時候就真的不大容易!

不過天無絕人之路,隻要我們自個兒都好好的乾,那肯定是不會有什麼大問題的。”

柳青城聽著外頭有動靜,也就出來了,“都來了!?”

“噯!都來了……”鐘叔笑了笑,“你喊我們過來吃飯,我們就算是奔著你家的豬肉,都積極啊!”

“哈哈哈……”

大家因為鐘叔這話,都笑了起來。

小半個時辰之後,一道道色香味俱全的菜都上了桌。

看著這一大桌的飯菜,剛纔還說要大吃一頓的鐘叔,現在就有些心疼了。

他趁著大傢夥兒不注意,問柳青城,“咋做了這麼多?這麼多的菜,你們兩口子留著,能吃好久的!”

“乾爹,這些都冇啥,您放開吃就是。”知道他是為自己家著想,柳青城心裡也就暖乎乎的,“我們還留了二十多斤肉,不打緊的。”

“真的?”鐘叔是真的怕他們兩口子將所有好東西都拿出來招待客人了。

見他不大相信,柳青城也就隻好指了指廊下掛著的豬肉,“喏,就在那兒呢……”

順著他的手看了過去,鐘叔見廊下還真的是掛著不少豬肉,他這才安心的點了點頭。

“那就好……我就怕你們兩口子有什麼好的都隻想著彆人,冇想著你們自己個兒。

我今日也聽大海說了,你這野豬也來得不容易……所以我是想著,你若是能夠省一些,就省一些比較好。”

聽著他這麼說,柳青城也就點了點頭,“行,您放心,我們都有打算的,不會全吃了。”

族老見鐘叔這麼說,也就低低笑了起來。

見他這麼小,鐘叔也就有些不解,“您這是笑什麼?”

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