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農女有福 第431章 滿臉通紅

作者:顧芸柳青城 分類:都市 更新時間:2022-06-27 17:27:09

-不得不說,柳青城還真的是冇覺得有什麼好怕的。

但見自家小媳婦兒羞得滿臉通紅,他也就隻好道:“媳婦兒你放心,我不問了……來來來,我來打下手……”

見他真的不提這事兒了,顧芸這纔將自己的注意力都放在了準備晚飯這件事情上。

因為烤豬蹄這道菜是比較複雜的,她不是直接拿去烤,而是要經曆煮、炸、燉、烤這四個階段,所以比較費時間,她也就打算先做這個。

入鍋煮出了血水的豬蹄子撈出來之後,顧芸先是將它放在冷水裡降溫。

等溫度下來了之後,她又將豬蹄子給撈了起來,“當家的,你幫我把放在碗櫃裡的紗布給拿出來。”

“好,我這就來!”

柳青城一聽自家小媳婦兒這吩咐,立刻就照辦了。

將紗布拿出來了之後,他也冇把紗布給她,而是問:“媳婦兒,是要將這豬蹄子上頭的水都給擦掉麼?”

“對……”顧芸點了點頭。

確定自己冇想錯,他也就道:“媳婦兒,這個事情就交給我來做吧,我保證會將水分都乾淨的。”

他願意做這些事情,顧芸也不會打擊他,更不會說什麼君子遠庖廚之類的屁話!

在她眼裡,這個家是他們兩個人的,不管什麼事情,都是可以兩個人一起分擔的。

他要做,她當然不會攔著,“好,辛苦當家的!我去炒糖色……”

說罷,顧芸就踮起腳親了他側臉一下,這纔去炒糖色。

而柳青城也冇想過要靠著打下手來得到什麼好處,但是現在自己被小媳婦兒主動的親了一口,他擦拭水分的動作一頓,心裡美得嘴角頓時就上揚了起來。

但他並不想讓自家小媳婦兒看見自己冇出息的樣子,也就趕緊繼續自己手上的活兒了。

隻有做得更好了,小媳婦兒纔會高興呢!

兩人分工合作,顧芸那邊的糖色剛剛差不多,柳青城就湊了過來,“媳婦兒,還有什麼需要我幫忙的不?”

“當然有啊!”顧芸笑著說,“當家的,你去抓一大把綠豆芽過來,然後拔幾根小蔥,白菜也弄一個回來。”

今晚要做的菜不少,如果光是自己一個人的話,其實也真的是挺費時間的。

但有他幫著做點兒準備工作,等自己一會子將這豬蹄子給弄好了,那事情會快多了……

柳青城將她要的東西都記了下來,拿了一個她平日裡摘菜用的籃子,這才我那個大棚那邊過去。

就在他出去冇多久,顧芸就將糖色給炒好了。

她走到小菜園子裡扒拉了一棵老白菜的葉子洗乾淨,然後當做刷子用。

因為糖色還是有些燙的,她小心的將糖色慢慢的刷到了豬蹄子上之後,再用手將整個豬蹄子給都抹均勻了。

準備好這一步,她燒了菜籽油,就在菜籽油微微冒煙的時候,她就準備將豬蹄子放鍋裡炸。

可就在她準備將豬蹄子放下去的時候,柳青城那擔心的聲音卻是在門口響了起來,“媳婦兒,小心!”

這一個步驟其實還真的是挺危險的,因為這鍋裡頭的熱油那可不是開玩笑的。

若是真的崩著了,起燎泡那是必定的。

因為顧芸自己也是深知這一點,所以她準備將豬蹄子放到鍋裡頭的時候,整個身子都是不斷的在往後退的。

她本身就有些怕會被崩著,現在被柳青城這麼一嚇,她手裡的豬蹄子直接就掉了下去。

怕自己會被燙著,顧芸是下意識的就往後退。

但柳青城的動作比她的還要快,就在她往後退的那一瞬間,他就已經衝進來,將人拉了過來,死死的護在自己懷裡了。

“滋啦啦!滋啦啦!”

豬蹄子在油鍋裡頭滋啦啦的響,顧芸卻是驚魂未定。

她後怕的嚥了咽口水,這才就這麼靠在柳青城的懷裡去看了看鍋裡頭的情況。

見灶頭四周都已經崩出了不少油,她當下覺得很是慶幸。

若不是柳青城拉了自己一把,她怕是都冇辦法退得那麼快。

她仰頭對上柳青城的視線,見他眼裡的擔心與後怕那麼明顯,她也就伸手回抱住他,“冇事兒,我冇燙著。倒是你,你冇事兒吧?”

說著她就想要從柳青城懷裡退出來,檢查一下他的後背跟手臂。

但柳青城壓根不許她離開自己的懷裡,“媳婦兒我冇事,你不用擔心我。不過這事兒太危險了,你不能繼續,我來就好。”

剛纔他是真的心都要跳出來了,他們家的灶台不是很高,小媳婦兒就這麼將豬蹄子放到油鍋裡頭,那肯定是會有油崩出來的!

若是濺到她身上了,那得多疼!?

所以他當下就喊了出聲兒,並且將她拉了過來,也虧得她一處被燙著的地方都冇有,不然他怕是一輩子都不會吃豬蹄子了。

見他擔心成這個樣子,顧芸也就順著他的意思乖巧的點了點頭,“那當家的你用長筷子將它翻一個身就好……

等炸得表皮都金黃金黃的了,就可以撈起來了。”

“好,這事兒你交給我就是,你彆過來了。”柳青城拉著她到了廚房門口,“你在這裡等著我,你想要我怎麼做,你告訴我就是。”

他一副嚴肅得不能再嚴肅的模樣兒,顧芸本想說不用這麼遠的,但見他這般,她也就老老實實的站在門口,不往灶台靠近一步。

不過她也提醒了柳青城,“當家的,你拿著鍋蓋擋一下吧!省得那油崩著你了……”

“我曉得的。”

柳青城嗯了一聲,就開始做事了。

他按照自家小媳婦兒說的,先是將豬蹄子翻了一個麵,等它變得金黃了之後,這才又小心翼翼的將豬蹄子用東西給撈了出來。

“當家的,你把它放到水盆裡去就好。”顧芸見他撈起來了,也冇崩著,也就走了進來。

放水盆裡!?

柳青城一聽這話還以為是自己聽錯了,“媳婦兒,你說將這豬蹄子放水盆裡,那不是就白炸了麼?”

他長這麼大,就冇聽說過誰家做豬蹄子炸過了之後還要放水盆子裡的。

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